3月9日晚,黄浦江畔华灯初上,外滩HouseofBlues&Jazz酒吧迎来了一场交融东方神韵与西方风情的艺术盛宴。早春相约汾香外滩主题音乐晚会,汾酒以年青化、国际化的姿势在外滩露脸,招引了很多商界、文明界、酒业精英齐聚一堂。
当传统汾酒邂逅现代调酒艺术,当经典爵士乐律动外滩夜色,这场交融美酒、音乐与文明的沉溺式体会,为魔都的早春注入了一抹迷人的芳香。
软库中华金融集团董事长曹国琪受邀作为开场嘉宾,首要感谢了各位嘉宾的到来,他在致辞中表明:汾酒作为我国幽香型白酒的代表,此次与经典鸡尾酒的交融,正是传统与现代的美好对话。
随后,复旦大学经济学院张军院长受邀讲话,他表明咱们等待经过这样的立异测验,让更多年青集体感触到我国酒文明跨过千年的共同魅力。
外滩十八号首席调酒师,来自马来西亚的Alan携三款以汾酒为基酒的创意作品冷艳露脸。我国幽香与全球经典鸡尾酒配方完美交融,让嘉宾们近距离感触汾酒的百变魅力。
调酒师在规划中发现,汾酒与草莓的调配在风味上有必定的互补性,汾酒的幽香型白酒特质(花果香、洁净余味)与草莓的酸甜果香结合,能构成层次感。草莓的甜润可中和酒精影响,汾酒的浑厚则能提高果香的深度。汾酒的清冽与草莓的甜酸交错,仿若早春榜首缕清风。每一种滋味的变幻,都像是在叙述着一个浪漫的故事。
Negroni的魅力在于其对立中的调和——苦与甜、烈与香交错,成为经久不衰的经典。初度测验者或许会被其苦味劝退,但屡次品鉴后往往会被它的深邃风味降服。用汾酒竹叶青酒调制Negroni是一种斗胆的立异测验,竹叶青的幽香能为Negroni增加共同的中式风味,合适喜爱测验新鲜口感的人,酒杯中晶亮的冰球,以及增强柑橘香气的干橙皮装修,让Negroni成为了晚会最受欢迎的一款酒。
问候经典的WhiskySour鸡尾酒,调酒师用了杏仁酒(甜味利口酒)与汾酒进行调配,汾酒的辛辣感会被杏仁酒的甜味中和,构成“甜烈交错”的层次感。
爵士乐队用音符编织出活动的夜晚。从经典蓝调到现代交融爵士,现场音乐与汾酒的香气交错,来宾们或随节奏轻晃酒杯,或沉溺于光影摇曳的私语中。交叉其间的互动环节与惊喜扮演,更将气氛面向高潮,外滩的夜色因这场盛宴益发灿烂。
这场活动不仅是一场味觉与听觉的盛宴,更是一次传统与现代的对话。经过汾酒鸡尾酒的立异表达,我国白酒文明以更年青、更国际化的姿势走进都市生活。正如活动主题所言——“问候经典,沉溺旋律”,未来,汾酒将持续以敞开之姿,探究更多跨界或许,让国际品尝我国酿制的无限魅力。